ΜΠΟΥΓΑΤΣΑΔΙΚΟ ΚΑΦΕ ΒΥΡΩΝΑΣ | ΣΑΒΒΑΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ
Μπουγάτσα αποκαλούσαν οι Βυζαντινοί κάθε πίτα από φύλλο που περιείχε γέμιση (γλυκιά ή αλμυρή) και ήταν κλεισμένη απο όλες τις πλευρές…
Η ιδέα για τη δημιουργία της εταιρείας Σάββας Πολίτικη Μπουγάτσα έχει αφετηρία τη Θεσσαλονίκη. Στις αρχές της δεκαετίας του ’50, ο θείος Σάρρης ανοίγει το πρώτο εργαστήριο παρασκευής μπουγάτσας, στη Θεσσαλονίκη, με το όνομα Σαρρής.
Το 1993 ανοίγουμε το πρώτο κατάστημα παραγωγής μπουγάτσας, στην Αθήνα με την Παραδοσιακή Συνταγή του θείου Σαρρή.
Η απολαυστική γεύση της και η καινοτομία μας -να βλέπουν οι πελάτες μας το εργαστήριό μας τη ώρα που δουλεύουμε- είναι οι λόγοι που η μπουγάτσα Σάββας γίνεται γνωστή σε όλη την Αθήνα.
Διατηρούμε την ποιότητα των προϊόντων μας χρησιμοποιώντας μόνο εκλεκτά υλικά! Αυτός είναι ο λόγος που είμαστε η καλύτερη μπουγάτσα στην Αθήνα από το 1933.