Oι Μανιάκοι είναι κωμόπολη του Νομού Καστοριάς η οποία υπήρξε έδρα του πρώην Δήμου Αγίας Τριάδας. Οι Μανιάκοι βρίσκονται νοτιοδυτικά της Καστοριάς, σε απόσταση 5 χλμ. από το κέντρο της πόλης.
Βιολογικά Όσπρια Καστοριάς Φακές, Φασόλια, Ρεβύθια, Αλεύρι ΖΕΑ αγροτικά προϊόντα Τριφύλλι, σιτάρι.
Από τις ακριτικές Κομνηνάδες, ένα αγροτικό χωριό του νόμου Καστοριάς και του δήμου Νεστορίου, το οποίο βρίσκεται σε υψόμετρο 910 μέτρων και διασχίζεται από τα καθαρά νερά του Αλιάκμονα ποταμού, η οικογένεια Μιχαηλίδη καλλιεργεί βιολογικά προϊόντα…