ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ | PELAGOS HOTEL – OIA | ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

Το ξενοδοχείο Πέλαγος βρίσκεται στους Μπαξέδες της Οίας, μόλις 3χλμ. από το κέντρο της και 200μ από την πιο όμορφη παραλία της, ανάμεσα σε αμπελώνες και κήπους όπου θα βρείτε όλη την ομορφιά και την γαλήνη για την χαλάρωσή σας.

Μπορείτε να επιλέξετε την όμορφη και κοντινή παραλία του ξενοδοχείου (300μ), ή κάποια από τις υπόλοιπες κοντινές παραλίες (Κολούμπο, Παράδεισος, Πορί) για να κολυμπήσετε, ή να κάνετε μια βουτιά στην υπέροχη πισίνα μας (10μ x 20μ). Για τους μικρούς μας φίλους υπάρχει ξεχωριστά διαμορφωμένη παιδική πισίνα.

Χαλαρώστε πίνοντας τον καφέ ή το ποτό σας στο πλήρες εξοπλισμένο μπαρ και δοκιμάστε την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα στο ανανεωμένο εστιατόριο μας, δίπλα από την πισίνα και κάτω από τη σκιά της κληματαριάς σε μια οικεία και οικογενειακή ατμόσφαιρα.

Διαμονή
Σε τέλεια αρμονία με το τοπίο, το συγκρότημα Πέλαγος αποτελείται από 3 αυτόνομα παραδοσιακά Κυκλαδίτικα κτίρια – αρχιτεκτονικά εμπνευσμένα από τα τοπικά σπίτια, ανάμεσα σε δέντρα και λουλούδια.

Βιολογική Κουζίνα
Από τον κήπο, στην κουζίνα μας και από κει στο πιάτο σας
Το μοναδικό κλίμα και η ηφαιστειακή γη της Σαντορίνης προσφέρουν εξαιρετικής ποιότητας και απαράμιλλης γεύσης αγροτικά προϊόντα. Η φιλοσοφία του εστιατορίου μας βασίζεται στο συνδυασμό της τοπικής παραγωγής και της βιολογικής καλλιέργειας, για αυτό το λόγο καλλιεργούμε σαντορινιές ποικιλίες χωρίς φάρμακα και λιπάσματα, καθώς και πλήθος άλλων αγροτικών προϊόντων. Πιστεύουμε στην ανώτερη διατροφική αξία των βιολογικών τροφίμων και προσφέρουμε στους πελάτες μας πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας με όσο το δυνατόν περισσότερα υλικά της δικής μας παραγωγής, όπως ντοματάκι, λευκή μελιτζάνα, κατσούνια, στρογγυλά κολοκύθια, αμπελοφάσουλα, σταφύλια, πεπόνια, καρπούζια. Περιηγηθείτε στον κήπο μας, γνωρίστε από κοντά τις φημισμένες άνυδρες ποικιλίες της σαντορινιάς γης και μη διστάσετε να κόψετε καρπούς από τις δίφορες συκιές που περιβάλλουν τα διαμερίσματά σας.