Στον νέο Περιφερειακό της Μυκόνου, σε απόσταση 5 λεπτών από τη Χώρα (στην ευρύτερη περιοχή της Αργύραινας), βρίσκεται το CENTRAL CAFE.
Το CENTRAL CAFE είναι ένα all day long cafe bar που άνοιξε τον Ιούνιο του 2013 από ένα ζευγάρι, το Μανώλη Κουτσοθανάση και τη Σπυριδούλα Σιμωνετάτου, που κατάγονται από το νησί και το αγαπούν (κάτι παραπάνω από) πολύ.
Ο λόγος που αναφέρομαι εξαρχής στους ιδιοκτήτες είναι ο εξής: Περνώντας κανείς έξω από το Central δεν μπορεί να υποψιαστεί καν την αφοσίωση και το μεράκι που αναβλύζει αυτός ο χώρος. Θεωρεί πως είναι ακόμα ένα cafe bar έξω από την Χώρα για να πάρει ενδεχομένως κανείς “κάτι στα γρήγορα” και να φύγει. Αυτά μέχρι να μπει στο χώρο του, ο οποίος είναι απλός και προσεγμένος, βιομηχανικός, με το ρομαντικό βεραντάκι να ανεβάζει “τις μετοχές” του κατά πολύ. Η μοναδικότητα του CENTRAL CAFE ωστόσο εδώ έγκειται στο ότι είσαι μια ανάσα από τη Χώρα, σε ένα ωραίο περιβάλλον και χρίζεις οικογενειακής αντιμετώπισης.
Απολαμβάνεις τον καφέ σου ή ό,τι άλλο ρόφημα επιθυμείς, όταν η ώρα περάσει δροσίζεσαι με cocktails ή ποτά, όμως η φετινή έκπληξη ακούει στο όνομα κυκλαδίτικο πρωινό. Για την ακρίβεια στο CENTRAL CAFE θα βρείτε την πληρέστερη πρόταση κυκλαδίτικου πρωινού στη Μύκονο.
Στην επιμέλεια του μενού (το οποίο σερβίρεται από τις 7.00 έως τις 15.00) συναντάμε τον αγαπημένο μας chef Γιάννη Γαβαλά που έχει στήσει έναν κατάλογο άξιο συγχαρητηρίων. Κι αυτό γιατί η πρότασή του προσφέρει το αυτονόητο.
Απλότητα Ποιότητα Γεύση:
- Παραδοσιακές συνταγές
- Κυκλαδίτικα προϊόντα
- Λαδοπαξίμαδο Κυθήρων με κιμά απο μυκονιάτικο λουκάνικο
- Γιαούρτι με σκόρδο και τηγανητό αυγό
- Ανδριώτικη φουρτάλια με πατάτα
- Μυκονιάτικο λουκάνικο
- Χορτόπιτα με αγριομάραθο Μυκόνου και χειροποίητο φύλλο
- Επιλογές για vegetarians